farmer's market HOKUSO * 地域農産物直売所
ファーマーズマーケット ほくそう
* from ほくそう * 出品者の紹介 * フォトアルバム * 生産者募集! * お問い合わせ トップページへ
* イベント情報 * リンクページ * 観光いちご園 * 店長ブログ * ショッピング
from ほくそう *
安全・安心な野菜って?
スーパーなどで「えっ、安い!」と思うような野菜ってありますよね。 農家にお邪魔して作業の様子を見ていると、仕事の内容に対して価格が見合わないな……と思うこともあります。 当店の生産者の方々に話を聞いたところ「消費者のみなさんにわたしたちの顔が見えるというのは気が抜けないことなんです。だから、安全・安心をモットーに頑張ります」とおっしゃっていました。

私が安いと感じる野菜は中国などからの輸入物がほとんどでした。 安売りで販売しているスーパーに関しては、本当に大丈夫?と思ってしまいます。

今年1月の某新聞で中国産キャベツから検出された「クロルピリホス」という農薬の濃度が基準値の2−3倍だったという話はご存知でしょうか。

日本の農薬基準は世界トップレベルの厳しさを持っています(世界基準となっているのはアメリカ合衆国)。

当店の生産者は作物の栽培履歴がありますので、安全・安心です。 それに当店の近所で栽培しているので新鮮です。

例のBSE問題によって牛肉の安全性が見直されていますが、それは野菜も同じこと。

「安いから」ではなく「安心だから」という観点で商品を選んでみてはいかがでしょう?

* このページのトップへ
* * *