（わたし）
「申し訳ございません……。今、収穫時期ではないため切らしています」

（お客様）
「じゃあ、○○○（←別の野菜の名前）はありますか？」

（わたし）
「すみません……。それも収穫時期ではないので切らしています」

（さらにわたし）
「しかし、○○○に代わる旬の野菜がこちらに並んでいます。やはり旬のものが一番おいしいですから、是非試食で確かめてください」

ご来店の際、目的の商品が見当たらない場合はお気軽に「○○○はありますか？」と訊いてください。