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今回は「ほくそう夏祭り」を開催しました。
天気はあいにくの曇り空…。
それでも生産者＆スタッフ一同、朝から仕込みやら準備やらで大はりきりです。
誰もが童心に帰ったみたいに作業を楽しんでいました。
今回の一番人気は「鮎の塩焼き」です。
普段あまり目にしないということもあり、焼き上がるまでじっと眺めているお客さんも多かったですね。
炭火で焼いた鮎はとても香ばしく味も格別でした。
そして、今話題の「ところてん」！！
自家製造している蒟蒻（こんにゃく）屋さんが、ところてんのうんちくを語りながらも、昔ながらの付き棒で押し出していました。
ご年配のお客さんは昔を懐かしんでいたのでしょう、自分の手でところてんをついていました。
はじめて目にするお子さんもそれを面白がって遊んでいましたね
今回に限らず、このようなイベントを通してお客さんと生産者の間に交流が生まれていきます。
焼きそば、鮎は次々と完売、雨も降られることもなく「夏祭り」は無事終了。
生産者のみなさんも次のイベントは『あれやっぺや〜、これやっぺや〜』で次回に向けて多いに盛り上がっていました。
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